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番禺职工食堂承包的食品供给链

番禺职工食堂承包告诉您:

价格控制制度

万家欢炊事公司每年近4亿元的范围化推销额,取得最有竞争力供给价格。

万家欢制度化的市场价格查询拜访,可以寻求性价比最高的供给商,确保原材料价格最低,让花费者享遭到实惠。

范围化推销,构成价格优势!

万家欢创办十一年,保持与供给商共赢理念,与大年夜批原材料供给商结成计谋协作同伴关系,建立了相互的信赖。使万家欢取得上游供给商的稳定优惠的原材料供给。

食品供给链

企业求生长,安然是第一。

万家欢炊事公司在饭堂承包方面重视田园到餐桌的每处细节,赓续优化和完美本身家当链,以现代餐饮引领农业新风向,让您感触感染安心的用餐。

严格的饮食管理

§ 范围推销,价格优势;品控体系,保证安然;ERP体系,包管精确;储藏条件,包管库存;检测设备,全程监测;深度加工,应急保证;品牌企业,优良办事。

§ 食品原料绿色化;食品配制养分化;食品烹调美味化;菜单设计全球化;餐饮价格公道化;办事人员专业化;办事标准国际化;办事流程快捷化;操作体系标准化;食品存储标识化;食品包装环保化。

宁神每餐

每个餐都应留取热菜的样品,不论是早餐、午餐照样晚餐。万家欢让你每餐都吃的宁神、吃的安心,每餐每批食品必须在分餐的最后取样100克用食品袋包装,贴上批次标签,放置0-4℃的公用样品冰箱里留样48小时。留样盒应用后应干净并消毒,枯燥后密闭存放。样品罐必须作以下标记:食品烹制/供给日期留样时间,罐内所装食品称号食品留样单严禁同留样食品接触。

品控管理

万家欢公司视食品安然为企业命根子,万家欢严格保持原产地推销,保持索证制度,原材料严格停止农药残、重金属物等理化考验,确保品德安然。共设置36道食品安然关键控制点,以生成航天食品的标准和流程,全力包管项目标食品安然。

精选食材

万家欢以创造优良、宁神品德为企业义务,具有可控的绿色原料基地和来自行业最有、范围最大年夜的原料供给商,包管原料的靠得住和安然,为广大年夜花费者供给质优宁神的产品。

番禺职工食堂承包整顿:http://denon1912.com

 

来源:广东万家欢炊事管理办事无限公司   时间:2016-10-24 17:29:56
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