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南朗食堂承包形式

万家欢公司自创建之日起,就秉承居心办事,做到最好的企业管理理念,透明的管理制度,广揽烹调人才网job.vhao.net及管理人才网job.vhao.net. 吸纳优良管理形式,实施要进修,不要镌汰的标语,经过过程爬坡式的培训方法及企业外部的人才网job.vhao.net提拔机制和晋升渠道,培养出本身极具特点管理团队.

食堂承包
一、固定餐—每人每个月固定金额花费,又称“伙食包月”。(实用500人以下的单位,采取月报人数、饭卡花费;除早餐外,内含自选套餐、面点窗口、现场小炒窗口及小百货)
2、自在套餐—(实用500人以下的单位,采取IC卡花费,可延长列队时间。别的,我司还设有面点窗口、小炒窗口及小百货)
3、快速任选自助餐—(合适500人以上的单位,加快供餐流程,引入极新供餐形式,实施荤菜与素菜同必定量订价。
四、开放式一菜一价自在餐—(合适500人以上的单位,采取IC卡花费。别的,我公司还设有面点窗口、小炒窗口及小百货)
五、任吃任选自助餐—(实用大年夜型企业白领及餐标较高的企、事业单位,订价15—18元/位/餐。菜、米饭任吃、例汤任喝,根绝浪费。别的,我公司还设有面点窗口、小炒窗口及小百货。)
六、混淆型形式—(合适1000人以上,内含多款早餐任选,自在套餐、开放式一菜一价自在餐、快速自助餐、设立川、湘、粤特点和风味面点窗口、小炒窗口及小百货等,概略请参照以上形式。)
7、 中、晚餐、夜宵增设面食办事窗口:供给水饺、千层饼、凉拌粉、牛腩粉、面、炖盅等多样化出品供员工选择;
开设小炒间及特别订餐办事:在饭堂开设内、外线德律风订餐办事,供给中式小炒、小吃、等等;
面食及西式等,针对一些员工须要的特别办事如:员工生病、身材不佳、胃口不好及孕妇须要之养分套餐、养分汤类、面食等,我们能做到全天候的办事,使员工认为工厂就是他们暖和的家;
经理及客户用餐:我们将按酒店管理运作形式为企业高管及其客户供给办事,根据请求及用餐标准制造 中、高等的酒菜,并装备专业办事员为主人供给用餐办事;
增设调味品:根据企业员工来自全国各地,生活习气,口味存在差别等身分,我公司特别在每个桌面放置辣椒、调味品和自泡泡菜供用餐人员自行选择调放;
创办小卖部:以不高于市场的价格,供给丰富的日用品,便利员工平常生活所需;
承办大年夜型宴会:协助企业举办各类庆典、晚会等活动并为贵公司庆典供给员工抽奖赞助。
节假日、夏季解暑利润反应:节假日收费加餐(如:鸡腿、饮料、水果),6-11月每星期收费为员工煲1次糖水1次凉茶。
养分知识培训:每个月可由我公司养分师收费到餐厅为员工讲解养分知识课程。

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来源:广东万家欢炊事管理办事无限公司   时间:2016-9-26 17:36:15
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