迎接离开广东省万家欢企业管理办事无限公司官方网站
万家欢企业
澳门赌场网址

万家欢企业管理办事公司

商务办事热线

400-8925-883

公司德律风:
0757-86174138

营业咨询德律风:
13690255888

公司地址:
广东省佛山市禅城区佛山大年夜道60号

行业资讯
食堂承包筹划、食堂管理筹划、食堂承包办事筹划万家欢供给给您参考。

专业从事:食堂承包,饭堂承包,食堂托管,承包食堂,团膳办事,餐饮办事,食堂管理,团膳,团餐办事,餐饮办事
中膳团餐打造从种子到筷子的安心安康食品全家当链,集团体供餐、农副产品配送、养分配餐、有饭有菜团餐O2O办事平台、基地管理、供给链管理等六大年夜营业范畴,为集团单位、部队、当局机关单位、教导体系、高铁、航空、医疗体系、酒店餐饮、白领、家庭、社区、商超等供给安然、安康、便捷的食品。
      我司重要运营单位食堂承包、蔬菜配送、净菜加工、先生养分餐配送、种养殖基地管理、农副产品发卖等。今朝在全省范围内设多个分支机构和设重点区域,今朝全国协作大年夜中型客户、教导体系、上市公司、高校、部队体系、医疗体系客户有近百家,日供餐人数逾越300万人次的团餐办事。


       一、食堂承包方法
      由我方委派专业厨房任务人员及管理人员到贵公司停止专业厨房管理、运营,为贵公司员工供给炊事办事。员工一天三餐,中、晚各有3、四、五菜一汤……,餐费为 10-30 元不等,管理人员另议,丰俭由己。贵公司只需为我们供给厨房现有厨房设备、餐厅、餐具、水电、燃料、住宿便可,其他费用由我公司担任承包,标准运营。
1 、每周五向贵公司员工供给公布下周菜谱,并按贵公司规定的炊事费用、每周菜谱及分量停止任务,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。
2 、可实施预支炊事费用,或先吃后付等灵活承包方法,结账方法可面议。
3 、遇有节假日,可担任为贵公司员工加餐,热天可收费供给凉茶。
       2、食堂管理筹划
1 、做好厨房卫生任务,餐具每天、每顿周全消毒,厨房任务人员均持安康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。
2 、有关贵公司管理人员可停止对厨房第二天推销的物品数量、质量、卫生监督,以保促进任务。
3 、设有专人代表与贵公司调和生活改良事宜,并赓续听取多半员工看法停止改进。
4 、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部分监认。
食堂托管


     3、食堂承包优势
1、同必定点配送:具有完美的物流配送搜集,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的发卖网点;派专人专车从事配送,能快速精确准时地保送到贵公司所指定的处所,确保新鲜、卫生及物美价廉。
2、食品安然保证: 供给肉成品检疫合格证,蔬菜、豆成品的合格检测申报,一切供给商的运营许可证,从第一环节根绝食品中毒景象的产生。
3、专业管理人员:精深的技巧,有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的中高等厨师,可合适贵公司员工的各类口味。
4、定期专业培训:聘请专家、传授对在人员工和新入员工停止培训教导,进步员工的全体本质、岗亭知识和专业的管理知识,让您的员工在伙食生活方面取得专业的、全方位的办事。
5、安康养分食谱:得以确保食品的色、喷鼻、味和成分,防止员工因厌食、偏食而形成对身材的伤害,四时变更的菜色让您的员工吃得更心满意足。
6、办事365天:我公司员工能积极合营贵公司,极力为贵公司增添浪费,365天专业化的真诚办事,让您每天宁神、省心。


     四、承包获利方法
1 、为适应社会生长和市场竞争,我们赓续扩大年夜市场搜集信息,物品原料集团推销,直接推销于重要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获得利润。
2 、厨房任务人员和管理人员经专业培训,防止不须要浪费,降低本钱,并进步效益。
3 、控制加工本钱。每个月停止菜单分析,在客户满足的情况下,在原材料遴选长停止价格的搭配以达到本钱的控制;另外一方面,厨师长在制订菜单上充分推敲原材料,尽可能用完原材料的全部并周全搭配。

来源:广东万家欢炊事管理办事无限公司   时间:2019-10-11 15:28:04
『上一篇消息』:蔬菜生意要怎样才能做好?  『下一篇消息』:正轨食堂承包公司,享用先辈餐饮办事
『前往上一页』 『前往想页』