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三水餐饮公司:干锅怎样做好吃

三水餐饮公司告诉您:本文用到的食材有: 姜  土豆  莴笋

相克:
土豆 + 喷鼻蕉:一路吃脸部会生斑
土豆 + 喷鼻雀:一路吃脸上轻易生斑点
土豆 + 柿子:一路吃难消化,又不容易排出
土豆 + 西红柿:一路吃食欲不佳,消化不良
土豆 + 樱桃番茄:一路吃招致食欲不佳消化不良
土豆 + 石榴:一路吃会惹起中毒,可以用韭菜水解毒
宜搭:
土豆+牛腩:保护胃黏膜
土豆+牛肉:保护胃黏膜
土豆+豆角:防止急性肠胃炎呕吐腹泻
土豆+豇豆:豇豆的养分红分可以或许让人脑筋安静,并且可以或许抵消化体系停止疗养,还能清除胸膈胀满

主料:鸡腿2只  慈姑250克

辅料:红尖椒1个

调料:色拉油过量  食盐过量  酱油过量  蒜过量  料酒过量  老抽过量  白沙糖过量  白胡椒过量  小葱少量

干锅茨菇鸡的做法

1.鸡腿剔骨切成肉块,用盐、白胡椒粉、料酒腌15分钟,茨菇(慈菇)切块焯水

2.热锅倒油放蒜炝锅,放入腌好的鸡腿肉,煸至外面微黄起壳

3.参加沙糖炒至糖色包裹在鸡肉外面,倒入海鲜酱油和少量老抽炒至上色,参加茨菇块略炒

4.冲入开水,水沸后小火炖15分钟,调入少量盐,中大年夜火炖煮约5分钟,转入干锅,扑灭酒精块,边吃边炖

1.莴笋怕咸,盐要少放才好吃。
2.莴笋实用于烧、拌、炝、炒等烹调办法,也可用它做汤和配料等。
3.莴苣下锅前挤干水分,可以增长莴苣的脆嫩。但从养分角度推敲,不该挤干水分,这会损掉大年夜量的水溶性维生素。
4.莴笋是传统的丰胸蔬菜,与含B族维生素的牛肉适用,具有保养气血的感化,可以促使乳房部位的养分供给。
5.焯莴苣时必定要留意时间和温度,焯的时间太长、温度太高会使莴苣绵软,掉去洪亮口感。

这不只是一道可口的美食,或许你不知道的是这更是一道具有杀菌、止呕和解毒功能的养生食谱。还等甚么?让我们为家人带来好胃口的同时,也为家人带来安康和安然吧。

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来源:广东万家欢炊事管理办事无限公司   时间:2017-3-7 17:51:48
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